Vanille
Chocolat
Citron
Les Layer Cakes, qu’est-ce que c’est ?
Comme son nom l’indique en anglais, le layer cake est un gâteau à étages, composé de 3
couches de biscuit moelleux, 2 couches de garniture crémeuse, le tout recouvert de ganache,
crème au beurre meringuée, avec ou sans pâte à sucre.
Les Saveurs
Pour le biscuit :
Pour la garniture :
Les ganaches montées :
- Mascarpone vanille
- Chocolat blanc
- Chocolat au lait
- Chocolat praliné
- Chocolat noir
- Choco Nutella
- Kinder
- Praliné
- Oréo
- Spéculoos
- Caramel beurre salé
Les Curds et Confits :
- Framboise
- Fraise
- Mangue
- Citron
Option (en supplément) :
- Kinder
- Éclats de noisette
- Coco rapée
- Spéculoos
Le design et la saveur de votre gâteau est faite sur mesure selon vos envies, avec des produits
de qualité le tout réalisé maison.
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Les Number Cake, qu’est-ce que c’est ?
Très tendance, le number cake se compose de deux étages de pâte sablée aux amandes en forme de chiffre, recouvert de deux étages de garniture légère et crémeuse et de décoration ( meringues, macarons, gourmandises, fruits frais etc…)
Il se décline également en forme de lettre, de cœur, ou même de bague de fiançailles !
Les Saveurs Disponibles :
Pour le biscuit sablé :
Amandes
Cacao
Pour la garniture :
- Chantilly mascarpone vanille
- Ganache montée Chocolat blanc
- Chocolat au lait
- Chocolat praliné
- Chocolat noir
- Choco Nutella
- Kinder
- Praliné
- Spéculoos
- Caramel beurre salé
Décorations :
- Fruits frais de saison
- Gourmandises
- Meringues
Possibilité de réaliser une décoration personnalisée sur un thème précis (Sirène, jungle, licorne etc…)
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Les Cupcakes, qu’est-ce que c’est ?
Le cupcake, c’est un petit gâteau moelleux recouvert d’un glaçage, aussi appelé « topping » avec ou sans fourrage en son centre.
Ici, pas de glaçage lourd et de crème au beurre à l’américaine, le topping est composé de ganaches montées et chantilly légères.
Les Saveurs Disponibles :
Pour le biscuit moelleux :
Vanille
Chocolat
Pour le topping :
- Chantilly mascarpone vanille
- Ganache montée Chocolat blanc
- Chocolat au lait
- Chocolat praliné
- Chocolat noir
- Choco Nutella
- Kinder
- Praliné
- Oréo
- Spéculoos
- Caramel beurre salé
- Beurre de cacahuète
Possibilité de réaliser une décoration personnalisée sur un thème ou pour un évènement
(mariage, baby shower, baptême, anniversaire etc…)
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Afin de gagner du temps dans le traitement de votre commande, merci de donner le maximum d’informations dans votre mail.
Ainsi, merci d’indiquer le thème et le design souhaité, la saveur, la date de l’événement, et le nombre de parts du gâteau.
N’hesitez pas à joindre un visuel d’inspiration si vous en avez un.
Les demandes sont traitées sous un délai maximal de 48h.
